都 蘭 德國 豬 腳
2006年12月10日—都蘭豬腳要費二個半小時用低溫慢慢燻烤,這是很費時的食物作法,但是我常常用很慢的速度作菜,這也是PASA廚房的風格:「吃完一道再煮一道,慢慢吃慢慢聊!,2008年6月3日—我喜歡這種杯子!!第一道菜豬肋排.其實前面有先出一些香菇但原讓我是肉食主義者...
PASA廚房之都蘭豬腳的創作傳說—擺盪在都蘭灣的歲月
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